Türkiye'nin zengin sütlü kültüründe, meşhur tadıyla Ezineli, güneydoğu Anadolu'nun ünlü Kars Kaşarı Peyniri ve yetişmiş aroması ile harika bir Tulum ürünü tesadüfü sunar. Her salamur peyniri bir çeşit peynir, yerel yapım teknikleri ve doğal bileşenler ile birbirinden ayrı yapılara layık. Bu leziz lezzetler, Anadolu'nun